Una buona idea è quella che resiste al tempo e la cucina è, da sempre, una testimonianza della nostra cultura.

Proporre i momenti migliori della tradizione gastronomica italiana ed internazionale, presentandoli con cura ed abbinandoli ai piatti più ricercati, è il desiderio e l’obiettivo della Ristorazione di Concerto Hotels con i suoi “Onice” di Villa La Vedetta, “I Chiostri” del Grand Hotel Minerva, “One” e “I Gigli” dell’Hotel Londra, “La Terrazza” dell’Hotel Il Negresco. Menù che cambiano con il variare delle stagioni, tesi a soddisfare sia il palato “curioso” di chi è alla ricerca dei piatti più tipici della tradizione italiana, sia quello di chi è maggiormente abituato alle cucine internazionali. La creatività e l’esperienza maturata dagli chef sono i punti di forza e di orgoglio della ristorazione Concerto Hotels.

	Hotel Villa La Vedetta - Onice Lounge & Restaurant >>> Gourmet Restaurant. Giardino e terrazza su piscina panoramica. Premiato dalla Stella Michelin 2005. Possibilità di banchetti
	Grand Hotel Minerva - Ristorante I Chiostri >>> Tradizione toscana e atmosfera internazionale. Giardino d'inverno e terrazza estiva. Possibiltà di banchetti
	Hotel Londra - Ristorante One >>> Hotel Londra - Ristorante Il Giglio >>> Versatile, vivace e contemporaneo. Possibilità di banchetti
	Hotel il Negresco - Ristorante La Terrazza >>> Romantico con vista sul mare. Ottima cucina di pesce e sapori Versiliesi. Possibilità di banchetti